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12438 1BRAUSET: Altbier. Obergärig. Stammwürze 12°P. Hopfenbittere 50 BE.
Das Set enthält folgende Zutaten (Malz ungeschrotet):

3,2 kg Münchner Malz
500 g Karamelmalz
500 g Weizenmalz hell
50 g Farbmalz
22 g Polaris Bitterhopfen,Pellets Typ 90
11,5 g Fermentis Safale S-04 Trockenhefe
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