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12430 1BRAUSET: Bockbier hell. Untergärig. Stammwürze 17°P. Hopfenbittere 35 BE.
Das Set enthält folgende Zutaten (Malz ungeschrotet):

6 kg Wiener Malz
200 g Weizenmalz hell
19 g Polaris Bitterhopfen, Pellets Typ 90
11,5 g Fermentis Safelager S-23 Trockenhefe
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