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12428 1BRAUSET: Märzen dunkel. Untergärig. Stammwürze 13°P. Hopfenbittere 22 BE.
Das Set enthält folgende Zutaten (Malz ungeschrotet):

4,5 kg Münchner Malz
140 g Karamelmalz
22 g Hallertauer Perle, Hopfenpellets Typ 90
11,5 g Fermentis Safelager S-23 Trockenhefe
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